姫路市飾磨区阿成植木の歯科医院「こころ歯科クリニック」の公式ブログです。

舌（べろ）の役割は、大きく分けて３種類あります。

１つ目は、咀嚼・嚥下（そしゃく・えんげ）機能です。

咀嚼・嚥下とは、口に入った食べ物を歯で噛み砕き、つぶしながら唾液に混じらせて喉で飲み込みやすい形にしていきやわらかくなった食べ物の塊をつくります。

それを舌が上あごに押し付けて、のどに送り込むことによって飲み込むことができます。

２つ目は、構音機能です。

話をしたり歌ったりするときに、舌を動かして音をつくる機能です。
舌の動きが悪くなると、発音が不明瞭になり、うまく言葉を伝達しにくい状態になります。とくに、舌を動かして音をつくる「サ行」「タ行」「ラ行」ではその傾向が強くなります。

３つ目は、味覚機能です。

味は甘味、塩味、酸味、苦味、うま味によって構成されます。この味は、舌の表面にある”味蕾”という小さな器官で感じ取ります。味蕾にも種類がありそれぞれの味を感じる場所も違っています。

 

舌だけでなく、上あごや頬の内側、のどの奥などにも味を感じるセンサーはありますが、大部分が舌にあるので、舌の機能が低下すると味の感じ方も変化することがあります。

その他にも舌の力によって歯並びへの影響があるなど、普段あまり意識せずに使っている舌ですが、実はとても大切な役割を持っているのです。

 

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